清明 既是节气又是节日，古时也叫三月节，距今已有2000多年历史。“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明节后雨水增多，万物由阴转阳，吐故纳新，一派春和景明之象。

清明，是扫墓的日子。这一天，我们会来到墓前，放置一些祭品，烧上一些纸钱，借以表达我们对亲人的思念和祝福，并在心里默默地为他们祈祷，祝福他们在天堂的那一边能够和我们一样，幸福和快乐地生活着。

清明，是踏青的好时光。久居城市的人，或约上三五知己，或带着家眷儿女、亲朋友人，纷纷走出钢筋水泥的“围城”扑向大自然的怀抱，踏山、踩水、游湖、玩石、听松、观瀑，寄情与山水，融意与友情，放飞心情，其乐融融。

       
    清明，对于客家人而言，是吃艾糍的日子。艾糍是清明节必吃的传统小吃之一。每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上。南方人会采下鲜嫩的艾叶，回家后和将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中间包些花生或芝麻馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟，这就成了有名的客家美食——艾糍。